Dùng nhiều muối i ốt có tốt không

Dùng nhiều muối i ốt có tốt không

Bướu tim… vì thừa i-ốt

Theo bác sĩ Yên Lâm Phúc, Học viện Quân y: phần đông người dân trong xã hội chỉ “biết 1 mà không biết 10” về i-ốt như vậy mà nguyên nhân chính là bắt đầu từ việc việc tuyên truyền không đến nơi đến chốn về i-ốt. Đáng lẽ, trong việc sử dụng i-ốt phải nói ngọn ngành bên cạnh hiệu quả thì tác dụng phụ của i-ốt như thế nào giống hệt khuyến cáo sử dụng thuốc. Đồng thời nói rõ liều lượng cần dùng mỗi ngày đối với từng đối tượng ra sao… Đằng này, chỉ tuyên truyền một khía cạnh nên mới dẫn đến người dân không hiểu toàn diện về i-ốt.

Trong khi để hiểu đúng phải là: i-ốt là một vi chất rất cần thiết đối với sự phát triển của đời sống con người do đó cơ thể không thể thiếu vi chất này. Vì nếu thiếu, nó dẫn đến nhiều căn bệnh phức tạp nhất là ở trẻ em và phụ nữ mang thai như: đần độn, thiểu năng trí tuệ, chậm lớn, nói ngọng, điếc, sảy thai, thai chết lưu hoặc sinh non… Tổ chức Y tế Thế giới đã thống kê: Thiếu i-ốt, dù là thể nhẹ, ít nhất cũng lấy mất của mỗi trẻ 13,5 điểm IQ (chỉ số thông minh), làm giảm khả năng tư duy, trí tuệ của trẻ. Đồng thời trên toàn thế giới từ năm 1993 đến 2003, cũng có 707 triệu trẻ em 6-12 tuổi bị bướu cổ trên tổng số 848 triệu em, chiếm 83,5% trẻ em ở lứa tuổi này.

Nhưng bên cạnh việc thiếu i-ốt gây ra những bệnh nan y thì thừa i-ốt cũng hết sức nguy hiểm cho cơ thể khi là nguyên nhân của những bệnh bướu tim, u độc tuyến giáp, viêm tuyến giáp… Thậm chí, bác sĩ Yên Lâm Phúc còn cảnh báo: “Nếu dùng i-ốt với liều cao có thể gây tử vong. Vì theo thí nghiệm của y học liều tử vong trên chuột là 15g/kg; trên chó là 800mg/kg. Còn trên người là 30-40mg/kg. Trong trường hợp bị ngộ độc i-ốt do ăn quá nhiều có thể gây ra suy chức năng giáp, phù toàn thân, phù phổi, viêm phổi dẫn dến tử vong”. Cho nên: “Cần phải biết thế nào là đủ liều lượng i-ốt cần thiết”, bác sĩ Phúc khuyến cáo.


Vậy như thế nào là đủ i-ốt cho cơ thể? Bác sĩ Hoàng Kim Ước, Bệnh viện Nội tiết Trung ương cho biết: “Liều cơ bản của i-ốt với người lớn là 150 micrôgam (mcg)/người/ngày, với trẻ em khoảng 100mcg/ngày/người, phụ nữ mang thai và cho con bú thì cần lượng i-ốt cao hơn do họ cần sự chuyển hóa nhiều hơn, lượng cần thiết vào khoảng 200mcg/ngày/người với bà mẹ mang thai và 290mcg/ngày/người với bà mẹ cho con bú”. Bác sĩ Ước cũng khuyến cáo thêm: “Nếu sử dụng cao hơn mức khuyến cáo, cơ thể sẽ đào thải ra ngoài, nhưng với điều kiện chỉ sử dụng trong thời gian ngắn. Còn trong thời gian dài, i-ốt sẽ tích tụ gây nên những bệnh nguy hiểm như đã nói”.

Hiện nay, có nhiều người nhầm lẫn, trong muối thường (không bổ sung i-ốt) cũng có i-ốt và cố “ăn lấy ăn để”. Đây là quan niệm rất sai lầm bởi i-ốt là chất độc lập được bổ sung vào muối chứ không phải có sẵn trong muối. Bởi vậy, theo bác sĩ Yên Lâm Phúc đã có rất nhiều trường hợp, do hiểu lầm khái niệm này mà đã bị cấp cứu do cơ thể khát nước, khô tế bào, suy thận vì hoạt động liên tục nhằm loại muối ra khỏi cơ thể, huyết áp tăng cao…

Sưu tầm.


* Tác dụng có thể khác nhau tuỳ cơ địa của người dùng

  • avatar
    Tuyết Nhung Gửi lúc 18:11 - 09/05/18
    Em bị ung thư tuyến giáp đã phẫu thuật và điều trị phóng xạ vậy bữa ăn hàng ngày mà không phải những ngày kiêng iốt thì em có nên nấu ăn bằng muối iốt không a.
    avatar
    Chuyên Gia Tư Vấn
    Chào bạn, trường hợp của bạn không nên ăn chế biến các món ăn với nhiều i-ốt. Còn bạn có thể ăn bình thường nhé. Bên cạnh đó, bạn cần cung cấp đầy đủ các chất dinh dưỡng và các vitamin và khoáng chất để có thể giữ trọng lượng, nên bổ sung các thực phẩm tươi sống, đặc biệt là các loại thịt, trái cây và rau quả. Bạn nên xây dựng một chế độ ăn uống lành mạnh, đầy đủ các loại thực phẩm tươi có ít chất béo và calo. Cảm ơn bạn.
  • avatar
    Ngoc Mau Gửi lúc 23:01 - 27/03/18
    Benh buu Co Co Nen an muoi I OT k
    avatar
    Chuyên Gia Tư Vấn
    Chào bạn, Các muối ăn, kể cả muối ăn có nhãn là muối iod cũng có hàm lượng iod không quá cao. Với lượng sử dụng trong nấu ăn hàng ngày thì không gây quá liều iod mà vẫn cần bổ sung iod bằng các loại thực phẩm khác như hải sản: cá hồi, cá thu, tôm, cua, trứng, các thục phẩm từ sữa...Để cải thiện sức khỏe, và phòng ngừa bướu cổ, bạn có thể tham khảo sử dụng các sản phẩm hỗ trợ đã được công bố có tác dụng đối với tuyến giáp như sản phẩm Ích Giáp Vương bạn nhé. Bạn liên hệ hotline 0917212364/0917211556 để được tư vấn nhanh nhất. Chúc bạn sức khỏe!
  • avatar
    Phi Gửi lúc 18:09 - 24/01/18
    Cho tôi hỏi vợ tôi bị cuong giáp bác sĩ dan là không ăn muối i ốt và các thực phẩm chứa i ốt tôi nghe nói ăn i ốt ngừa bệnh bú cổ tại sao tôi lại không ăn được và các thực phẩm nào chứa i ốt tư vấn cho tôi để tôi phòng tránh cảm ơn nhiều
    avatar
    Chuyên Gia Tư Vấn
    Chào bạn, trường hợp của vợ bạn bị cường giáp, do đó cần tránh muối i ốt và các thực phẩm giàu i ốt như hải sản, trứng, các loại rong biển... vì các thực phẩm này làm tăng hoạt động của tuyến giáp, làm tăng tình trạng cường giáp. Đúng như bạn nói, i ốt vẫn có tác dụng điều trị bệnh, nhưng bạn cần phân biệt là i ốt trong thực phẩm khác với i ốt dùng điều trị bệnh. Như vậy vợ bạn ngoài tránh các thực phẩm giàu i ốt thì nên kết hợp thảo dược Ích Giáp Vương. Ích Giáp Vương có chứa Kali iodua giúp bổ sung i ốt với liều lượng hợp lý, kết hợp cùng các thành phần thảo dược khác giúp điều hòa hormone tuyến giáp, điều hòa miễn dịch, cải thiện bệnh cường giáp. Bạn có thể liên hệ số 0917211556 để được tư vấn cụ thể hơn. Thân ái!
  • avatar
    Nguyễn thị ut Gửi lúc 00:57 - 14/11/17
    Nguyễn thị ut
    avatar
    Chuyên Gia Tư Vấn
    Chào bạn. Bạn có thể để lại câu hỏi để chúng tôi tư vấn được cụ thể cho bạn nhé. Chúc bạn sức khỏe!
  • avatar
    GÁI Gửi lúc 15:10 - 29/08/17
    Tôi bị bướu giáp nhân thì có được dùng muối iot như mọi người bình thường không? kết quả sinh thiết là bình thường, kết quả siêu âm bướu giáp dạng tổ ong. bs cho toi uống thuốc 2 tháng sau tái khám để mổ. như vây bệnh của tôi nặng lắm phải không vì thấy nói phải mổ tôi rất sợ. mong chương trình tư vấn giúp tôi, chân thành cảm ơn nhiều a?
    avatar
    Chuyên Gia Tư Vấn
    Chào bạn, bạn bị bướu giáp nhân vẫn có thể dùng muối iod được bạn nhé. Bướu giáp nhân chưa làm thay đổi chức năng tuyến giáp thì bạn cứ ăn uống bình thường, không cần phải lo lắng. Tình trạng của bạn bây giờ vẫn đang trong giai đoạn theo dõi định kì, bạn có thể tham khảo sử dụng Ích Giáp vương, sản phẩm có nguồn gốc thảo dược giúp kiểm soát nhân giáp lành tính. Chúc bạn sức khỏe!
  • avatar
    Nguyễn Thị Bích Phượng Gửi lúc 21:21 - 11/07/17
    Chào bác sĩ. E bị cường giáp. Đi khám bác sĩ bảo ko đc dùng iot, rau câu, rong biển.Vậy e ăn muối gì thì dc ạ?
    avatar
    Chuyên Gia Tư Vấn
    chào bạn bạn bị cường giáp, đây là bệnh lý tăng năng tuyến giáp. Trong đó iot là thành phần khi vào cơ thể sẽ gây tăng tổng hợp hormon tuyến giáp. Tuy nhiên, bạn vẫn có thể sử dụng muối trắng thông thường để làm gia vị bạn nhé. Muối này chứa hàm lượng iot thấp. Bạn nên kiên trì sử dụng thuốc kháng giáp tổng hợp, nên kết hợp cùng Ích Giáp Vương để tăng cường chức năng tuyến giáp, cải thiện các triệu chứng của bệnh một cách an toàn và hiệu quả. Chúc bạn sức khỏe!
  • avatar
    Uyen Gửi lúc 11:37 - 24/04/17
    Mình bị phình giáp đa hạt 2 thuỳ..có nên sử dụng muối iot hay tảo biển,rong biển để bổ sung ko bạn..mình có thể sử dụng ích vương giáp ko..mình đang uống thuốc levosum..nếu uống ích vưong giáp thì sử dụng trong bao lâu ạ..mà cho mình hỏi TSH 4.45 ulU/mL và FT4 1.42 ng/dl sau 1 tháng sử dung thuốc levosum thì kết quả đi xét nghiệm lại là TSH 0,023 ulU/mL và FT4 1.84 ng/dl và xét nghiem thêm FT3 cobas 3.62 pg/ml..kết quả siêu âm thì kích thước 13mm chưa chọc sinh thiết..bác sỉ bác là ko có sao nên ko cần sinh thiết..bứu lành..cho hỏi sử dụng thuốc mà xét nghiêm máu tăng chỉ số đo có sao ko ạ..em cam on nhìu nha..mong bác sĩ cho e lời khuyên..e khám bv ung bứu ạ
    avatar
    Chuyên Gia Tư Vấn
    Chào bạn, bạn bị phình giáp đa hạt 2 thùy, đây là bướu giáp lành tính thường gặp của tuyến giáp, bạn có thể sử dụng được Ích Giáp Vương, đây là sản phẩm thảo dược chứa thành phần chính hải tảo sẽ giúp việc kiểm soát và cải thiện kích thước bướu giáp lành tính một cách an toàn và hiệu quả. Bạn nên sử dụng một đợt 3-6 tháng và tái khám định kì bạn nhé. Chúc bạn sức khỏe!
  • avatar
    dieu Gửi lúc 19:27 - 27/11/16
    Có nên ăn cơm với muốn iốt vào buổi tối hay k
    avatar
    Chuyên Gia Tư Vấn
    Chào bạn, bạn đang bị vấn đề gì về tuyến giáp, nếu bạn khỏe mạnh thì bạn cứ ăn uống bình thường, sử dụng muối iod trong bữa ăn hàng ngày sẽ rất tốt cho sức khỏe. Chúc bạn sức khỏe!
QUẢNG CÁO