7 thực phẩm dinh dưỡng cho người suy giáp

7 thực phẩm dinh dưỡng cho người suy giáp

Đăng lúc: 03/07/2017 - 09:58

Hormon tuyến giáp có vai trò quan trọng điều chỉnh tâm trạng, sự trao đổi chất, mức năng lượng, nhiệt độ cơ thể, nhịp tim, và huyết áp. Suy giáp xảy ra khi tuyến này không sản xuất đủ hormone. Cùng với việc sử dụng thuốc tuyến giáp, người bệnh có thể tăng cường chức năng tuyến giáp với một chế độ ăn uống cân bằng, bao gồm rất nhiều loại thực phẩm. 

Thực phẩm tốt cho người suy giáp

1. Cá

Virginia Turner, MS, RD, LDN, quản lý dinh dưỡng lâm sàng của Đại học Tennessee, Hoa Kỳ, cho biết: Các axit béo omega-3 trong các loại cá như cá hồi hoang dã, cá hồi, cá ngừ hoặc cá mòi là sự lựa chọn tuyệt vời cho bữa trưa và tối. Bệnh tuyến giáp, nhất là suy giáp không được kiểm soát có thể làm tăng nguy cơ  mắc bệnh tim do mức lipoprotein trọng lượng thấp (LDL), cholesterol xấu tnawg cao. Omega-3 được biết giúp giảm viêm, tăng cường miễn dịch, và giảm nguy cơ mắc bệnh lý tim mạch. Cá cũng là một nguồn cung cấp selen, cần thiết cho hoạt động của tuyến giáp. Selen cũng giúp giảm viêm hiệu quả.

2. Quả hạch

Một nguồn cung cấp selen khác đó là các loại hạt, một bữa ăn nhẹ tiện dụng bạn dùng mọi lúc. Hạt dừa, hạt macca, và hạt phỉ đỏ đều chứa hàm lượng selen cao, giúp đảm bảo hoạt động bình thường của tuyến giáp. Với hạt dừa Brazil, bạn chỉ cần ăn một hoặc hai hạt mỗi ngày;Với các hạt khác, bạn có thể ăn một lượng ít hàng ngày. Tuy nhiên, các hạt này có hàm lượng chất béo cao nên người bệnh cũng phải chú ý không nên sử dụng quá nhiều.

thực phẩm cho người suy giáp 

Quả hạch giúp bổ sung selen cho bệnh nhân suy giáp

3. Ngũ cốc nguyên hạt

Táo bón là triệu chứng phổ biến của chứng suy giáp. Các loại thức ăn nguyên chất như ngũ cốc, bánh mì, mì ống và gạo có hàm lượng chất dinh dưỡng cao cùng với chất xơ, có thể giúp điều hòa hoạt động tiêu hóa của ruột. Tuy nhiên, chất xơ có thể gây trở ngại cho việc hấp thụ hormon tuyến giáp tổng hợp. Một số người bị suy giáp lựa chọn phương pháp tránh sử dụng tất cả các loại ngũ cốc, nhưng người bệnh có thể uống thuốc trước hoặc sau vài giờ uống thuốc.  

4. Trái cây và rau tươi

Một triệu chứng sớm của suy giáp là tăng cân. Thức ăn ít calo, các loại hoa quả, trái cây tươi là những thực phẩm cần thiết cho quá trình giảm cân. Các loại trái cây và rau tươi đặc biệt như quả việt quất, anh đào, khoai lang, ớt xanh cũng giàu chất chống oxy hoá, chất dinh dưỡng được biết là làm giảm nguy cơ mắc bệnh tim.

5. Rong biển

Rong biển có nồng độ iốt cao, một chất dinh dưỡng cần thiết cho chức năng tuyến giáp. Iốt là tiền chất cho sản xuất hormon tuyến giáp.Rong biển, đóng gói như nori, wakame, và dulse, có thể được sử dụng trong sushi, súp, và salad. Một điểm nữa: Rong biển cung cấp các lợi ích dinh dưỡng của chất xơ, canxi, và vitamin A, B, C, E, và K rất tốt cho tuyến giáp. Ngày nay, những người bị suy giáp có thể lựa chọn các sản phẩm sản xuất từ rong biển như Ích Giáp Vương để hỗ trợ tăng cường chức năng tuyến giáp, cũng sẽ hiệu quả tốt cho việc kiểm soát suy giáp. Ngoài rong biển (hải tảo), kết hợp cùng ba chạc, khổ sâm, ba chạc, bán biên liên, neem… giúp tăng cường miễn dịch, cải thiện tình trạng suy giáp một cách an toàn và hiệu quả.

Dưới đây là phân tích tác dụng của hải tảo đối với bệnh tuyến giáp trong sản phẩm Ích Giáp Vương:


PGS. TS. Trần Đình Ngạn- Nguyên chủ nhiệm khoa Tim-Thận-Khớp và Nội tiết, bệnh viện quân y 103 phân tích tác dụng hải tảo đối với bệnh tuyến giáp.

Ích Giáp Vương là sản phẩm được nhiều giải thưởng danh giá do người tiêu dùng bình chọn như "Top 100 sản phẩm, dịch vụ tốt nhất cho gia đình và trẻ em" nhiều năm liền. 

cúp giải thưởng Ích giáp vương

Cúp giải thưởng Ích Giáp Vương

6. Sữa

Có một mối liên quan giữa sự thiếu hụt vitamin D và bệnh Hashimoto, nguyên nhân phổ biến nhất của chứng suy giáp. Sữa không chỉ giúp bổ sung vitamin D, mà còn giúp bổ sung lượng canxi, protein và iốt cho cơ thể và tuyến giáp. Bởi vì Hashimoto cũng có thể dẫn đến các vấn đề trong ruột như ợ nóng, thực phẩm như sữa chua có vi khuẩn tốt có thể giúp điều chỉnh các loại vi khuẩn.

7. Đậu

Đậu có chứa chất đạm, chất chống oxy hoá, carbohydrate phức tạp và rất nhiều vitamin và khoáng chất. Chúng cũng có nhiều chất xơ, có thể có lợi nếu bạn bị táo bón, tác dụng phụ thường gặp của chứng suy giáp. Người bệnh có thể sử dụng đậu cho nhiều loại món ăn, như các món phụ, và để tăng cường súp, xà lách và món hầm. 

Bệnh nhân suy giáp cần thêm ngay các thực phẩm này vào chế độ ăn hàng ngày để nâng cao sức khỏe và kiểm soát các triệu chứng của suy giáp một cách an toàn và hiệu quả!

Thanh Ngọc

 


* Tác dụng có thể khác nhau tuỳ cơ địa của người dùng



QUẢNG CÁO